Hoophouse Squash Variety Trial, Garlic Recap, Flowers for Organic IPM – Sustainable Market Farming

Δοκιμή ποικιλίας κολοκύθας Hoophouse

Πριν από ένα μήνα έγραψα για το δικό μας Δοκιμές ποικιλίας κολοκυθιών στεφάνι για θέματα επικονίασης και σήψης από τα άκρα των ανθέων. Νομίζω ότι το πρόβλημά μας ήταν ως επί το πλείστον το μη επικονιασμένο σκουός, παρά η σήψη από τα άνθη. Παω σε ανάρτηση του προηγούμενου μήνα για πολύτιμους συνδέσμους για τη διάκριση των δύο συνθηκών.

Φυτέψαμε 15 Χρυσή Δόξα κολοκυθάκια (καλά στο να δένουν καρπούς χωρίς επικονιαστές) μαζί με 25 Gentry κίτρινο σκουός (μια αγαπημένη ποικιλία, εκτός από το ότι είχαμε προβλήματα επικονίασης στο στεφάνι μας για αρκετά χρόνια). Η δοκιμή έχει σχεδόν τελειώσει, πρόκειται να τραβήξουμε αυτά τα φυτά και έχουμε πολλά σκουός που έρχονται από τις υπαίθριες φυτεύσεις μας τώρα. Η πρώτη υπαίθρια φύτευση περιλαμβάνει και κάποια Χρυσή Δόξα, οπότε αν έχω περισσότερα νέα, γράφω γι ‚αυτό όταν συμβεί.

Οπως είπα τελευταία φορά, Κατέγραψα τον αριθμό των μικρών σάπιων κολοκυθιών που αφαιρέσαμε. Το Golden Glory παρήγαγε πολύ λιγότερους σάπιους μη επικονιασμένους καρπούς.

Ημερομηνία	15 φυτά Golden Glory: σάπιοι καρποί	Golden Glory: σάπιοι καρποί ανά φυτό	25 Φυτά ευγενών: σάπιοι καρποί	Οι ευγενείς: σάπιοι καρποί ανά φυτό
5/13	2	0,13	12	0,48
5/14	2	0,13	5	0.2
5/17	0	0	32	1.28
5/21	15	1	54	2.16
5/27	9	0,6	39	1,56
6/4	13	0,9	29	1.2
6/10	2	0,13	11	0,46
6/14	2	0,13	9	0,43
Μέσος όρος ανά φυτό		0,38		0,97

Αλλά ο χαμηλός αριθμός σάπιων φρούτων δεν είναι ο μόνος στόχος! Η απόδοση είναι επίσης σημαντική, καθώς και η υγιεινή των φυτών (που σχετίζεται με την απόδοση).

Παρατηρήσαμε ότι τα φυτά άρχισαν να πεθαίνουν και σκεφτήκαμε τον βακτηριακό μαρασμό. Αλλά όταν δοκίμασα το τεστ για αυτή την ασθένεια, τα αποτελέσματα ήταν αρνητικά. Η δοκιμή είναι να κόψετε το στέλεχος του φυτού, να τρίψετε τα κομμένα άκρα μεταξύ τους και μετά να τα χωρίσετε αργά. Εάν το φυτό έχει βακτηριακή μαρασμό, θα υπάρχει βακτηριακή λάσπη σε χορδές μεταξύ των άκρων του στελέχους όταν τα απομακρύνετε αργά. Δεν έχουμε κάτι τέτοιο. Χρειάζεται περισσότερη έρευνα!

Τραβήξαμε τα κολοκυθάκια που πεθαίνουν, τα βάλαμε σε μια μαύρη σακούλα σκουπιδιών και τα βάλαμε στον ήλιο να ψηθούν.

Να τι βρήκαμε:

Ημερομηνία	15 φυτά Golden Glory: Αριθμός υγιών φυτών	Golden Glory: Ποσοστό υγιών φυτών	25 Φυτά ευγενών: Αριθμός υγιών φυτών	Οι ευγενείς: Ποσοστό φυτών υγιών
6/4	15	100%	25	100%
6/10	15	100%	24	96%
6/14	15	100%	21	84%
6/18	10	67%	20	80%
24/6	6	40%	18	72%

Αρχικά, οι Gentry άρχισαν να επικρατούν, μετά ξαφνικά οι Golden Glory δεν ήταν τόσο ένδοξοι!

Όσον αφορά την απόδοση, δεν το μετρήσαμε πολύ. Έχουμε μόνο σημειώσεις από μια μέρα, 6/10. Συγκομίσαμε 7 κολοκυθάκια από 15 φυτά Golden Glory (47%) και 14 Gentry από 24 φυτά (60%). Διαφορετικοί άνθρωποι μάζευαν διαφορετικές ημέρες, που σημαίνει ότι μερικές φορές μάζευαν μεγαλύτερους από άλλες μέρες. Η άποψή μου είναι ότι το Golden Glory δεν ήταν τόσο παραγωγικό σε όλη την περίοδο της συγκομιδής τους. Είναι όμορφα, τα φυτά είναι ανοιχτά, πιο εύκολο στη συγκομιδή, και είχαμε λιγότερα σάπια κολοκύθια και αρχικά λιγότερα φυτά που πεθαίνουν. Είναι αυτό αρκετό για να τα προτείνουμε για πρώιμη καλλιέργεια τσέρκι στα επόμενα χρόνια;

Η τάση μου είναι να δοκιμάσω επίσης μια άλλη ποικιλία που έχει καλή βαθμολογία για την πήξη των καρπών χωρίς επικονιαστές (άρα λιγότερα μικροσκοπικά σάπια κολοκύθια) και να προσπαθήσω σκληρότερα να καταγράψω επίσης την απόδοση καθώς και τα προβλήματα του επόμενου έτους!

———————————————————

Ανακεφαλαίωση Σκόρδου

Το σκόρδο μας βρίσκεται στο στάδιο «Trim and Sort», αλλά ανάλογα με το πού κάνετε κήπο, το δικό σας μπορεί να βρίσκεται σε εντελώς διαφορετικό στάδιο. Δείτε τις αναρτήσεις μου στο blog από το προηγούμενο έτος, όταν δημοσίευσα τα Alliums μου για τη σειρά μήνα.

———————————————————

Για άτομα σε ψυχρότερα κλίματα από τη Βιρτζίνια, μπορεί να έχετε μόλις αρχίσει να μαζεύετε το σκόρδο σας. Μάθετε από Μάργκαρετ Ρόουτς (που μεγαλώνει στη Μασαχουσέτη) σε Ένας τρόπος για τον κήπο

———————————————————

Ακολουθούν μερικοί πόροι allium που δεν μπήκαν στη σειρά Alliums για το μήνα

Σάλπιγγα αλιούμ

ο Nordells για σάπια φύλλα αλιούμ

ΡΑΜΠΕΣ

Ο Barry Glick πουλά ράμπες

“The Cat Is Out Of The Bag”!!!
Sunshine Farm & Gardens
696 Glicks Road
Renick WV 24966 ΗΠΑ

———————————————————

Λουλούδια για βιολογικά IPM

Αυτή είναι η ανάρτησή μου στο Mother Earth News Organic Gardening Blog

Οργανική ολοκληρωμένη διαχείριση παρασίτωνt περιλαμβάνει την αντιμετώπιση προβλημάτων παρασίτων ένα βήμα τη φορά με οικολογικές πρακτικές, ξεκινώντας με τη μείωση των πιθανοτήτων το παράσιτο να πιάσει ποτέ τις καλλιέργειές σας. Ακολουθήστε την πρόληψη με αποφυγή και ολοκληρώστε με τη θανάτωση παρασίτων εάν χρειάζεται. Προτείνω την ηλεκτρονική έκδοση ATTRA Οργανική Ολοκληρωμένη Διαχείριση Παρασίτων. Κάθε σελίδα είναι μια αφίσα, με καλές φωτογραφίες και συνοπτικές σαφείς πληροφορίες.

Τον Μάιο μεταφυτεύουμε λουλούδια στον λαχανόκηπό μας για να προσελκύσουμε επικονιαστές και αρπακτικά παρασίτων. Μας αρέσει ο συνδυασμός ηλίανθων, άνηθου, μποράτζου, κοσμήματος, καλέντουλας, τιθωνίας (μεξικανικοί ηλίανθοι), ζίννιες. Δείτε την προηγούμενη ανάρτησή μου για τα Νέα της Μητέρας Γης Insectaries: Καλλιεργήστε λουλούδια για να προσελκύσετε ωφέλιμα έντομα

Σπέρνουμε ηλίανθους περίπου κάθε 10 πόδια (3 μέτρα) σε κάθε παρτέρι μας. Καλλιεργούμε σουσάμι περιτριγυρισμένο από γαλλικούς κατιφέδες στο στεφάνι μας για να αποτρέψουμε τους νηματώδεις, τους οποίους έχουμε σε μέρη του εδάφους μας. Το σουσάμι είναι προφανώς ιδιαίτερα καλό στην αποτροπή των νηματωδών των ριζικών κόμπων, του τύπου που έχουμε.