Ο κόσμος της αστικής κηπουρικής είναι γεμάτος με τον πιο καινοτόμο και τεχνολογικά προηγμένο εξοπλισμό. Μια μέρα περιπλανώμενης σε οποιεσδήποτε εκθέσεις του κλάδου, όπως το Feed Yourself ή το Spannabis, είναι εγγυημένο ότι θα γεμίσει το κεφάλι σας με πληροφορίες που θα χρειάζονταν μήνες για να ερευνήσετε εάν αποφασίσατε να ξεκινήσετε από το μηδέν. Οι ειδικοί από όλους τους τομείς, από τον εξαερισμό και τα θρεπτικά συστατικά μέχρι τα συστήματα καλλιέργειας και τον έλεγχο των παρασίτων, είναι ένας ανεκτίμητος πόρος διαθέσιμος σε όποιον θέλει να περάσει για μια συνομιλία. Αλλά αν δεν είστε έτοιμοι να στήσετε μια σκηνή στο σπίτι σας και θέλετε μόνο να είστε «φυσικοί» με το οικόπεδό σας, ίσως αναρωτηθείτε αν κάποιο από αυτά τα φανταχτερά παιχνίδια θα μπορούσε να σας βοηθήσει καθόλου; Εδώ είναι τα εργαλεία που με βοήθησαν τόσο σε ένα ελεγχόμενο περιβάλλον καλλιέργειας όσο και στο εξωτερικό μου οικόπεδο.
Υγρόμετρο και θερμόμετρο σε ένα
Είναι μια εύχρηστη συσκευή για όλους τους καλλιεργητές εσωτερικού χώρου. Ως εκ τούτου, πωλείται ευρέως σε υδροπονικά σημεία πώλησης, αλλά δεν το βρίσκετε στο τοπικό σας κέντρο κήπου. Το υγρόμετρο/θερμόμετρο είναι το καλύτερο μικρό εργαλείο που θα μπορούσε να έχει κάποιος με θερμοκήπιο. Υπάρχουν πολλά θερμόμετρα κήπου. Ωστόσο, ένα θερμόμετρο και ένα υγρόμετρο στο ένα έχει ένα πλεονέκτημα έναντι των άλλων. Θα εμφανίζει την τρέχουσα θερμοκρασία και υγρασία, καθώς και αποθηκεύει τις ελάχιστες και τις μέγιστες τιμές. Μπορείτε να παρακολουθείτε τον χώρο σας στις αρχές της άνοιξης ή στα τέλη του καλοκαιριού, την πιο κρίσιμη στιγμή που ο κίνδυνος παγετού μπορεί να ανακατέψει τα αναπτυξιακά σας σχέδια. Η παρακολούθηση της υγρασίας δεν είναι στο μυαλό πολλών κατόχων οικοπέδου. Όταν φροντίζουμε τα οικόπεδά μας, είναι συνήθως ηλιόλουστο και ξηρό, αλλά γνωρίζοντας τι συμβαίνει τη νύχτα μπορεί να σας δώσει μια ιδέα για τη ροή του αέρα μεταξύ των φυτών σας και να αποφύγετε τα τρομακτικά προβλήματα με το ωίδιο στα τέλη του καλοκαιριού. Ένα άλλο πλεονέκτημα ενός υγρόμετρου είναι ένας μακρύς καθετήρας που μας λέει και τις εξωτερικές παραμέτρους. Το βρήκα πολύ χρήσιμο στις αρχές της άνοιξης καθώς άφηνα αναμμένα κεριά στο πολυτούνελ το βράδυ για να κρατήσω τον παγετό μακριά από τα σπορόφυτά μου. Ήξερα τι να περιμένω μέσω δοκιμών, σφαλμάτων και δεδομένων που συλλέχθηκαν από το υγρόμετρο, ειδικά λαμβάνοντας υπόψη ότι οι προβλεπόμενες θερμοκρασίες ήταν πολύ χαμηλότερες από τις πραγματικές μετρήσεις. Μπορεί να μην είναι επιστήμη πυραύλων, αλλά είναι χρήσιμη επιστήμη.
Ενδοσκόπιο ή Μικροσκόπιο
Αυτό, μπορεί να σκεφτείτε, είναι λίγο υπερβολικό αν ασχολείστε με τον κήπο μόνο ως χόμπι, αλλά μπορεί να είναι ευεργετικό, ιδιαίτερα εάν έχετε θερμοκήπιο και μπορεί να χρειαστεί να αντιμετωπίσετε μικροσκοπικά παράσιτα. Ήταν πολύ βολικό για μένα όταν έπρεπε να αναγνωρίσω ένα άκαρι και να αποφασίσω αν ήταν το επίφοβο ακάρεα «αράχνη» με δύο κηλίδες ή ο θηρευτής του Phytoseiulus persimilis. Μια γρήγορη ματιά ηρέμησε τα νεύρα μου εκείνη τη στιγμή, αλλά αν δεν ήταν το αρπακτικό αντί για ένα παράσιτο που είχα αγνοήσει, τότε θα μπορούσε να είχε τελειώσει το παιχνίδι για τα αγγούρια μου πολύ σύντομα. Τα ενδοσκόπια διαθέτουν πλέον προσάρτημα USB, ώστε να μπορείτε να το συνδέσετε στο τηλέφωνό σας όταν βρίσκεστε στον κήπο ή να φέρετε δείγματα στο σπίτι. Είναι επίσης μια διασκεδαστική άσκηση για τα παιδιά, κοιτάζοντας τη γούνα της μέλισσας ή τα μάτια της αράχνης (eek!).
Για όσους από εσάς τους αρέσει να περιεργάζονται λίγο τι υπάρχει στο χώμα, ποιος τρώει ποιον ή πώς λειτουργούν τα στοματικά τους μέρη, συνιστώ ανεπιφύλακτα να αφαιρέσετε μερικά ζώα του εδάφους και να τα ελέγξετε κάτω από ένα μικροσκόπιο. Το να παρακολουθείς το έντερο του σκουληκιού να επεξεργάζεται την τροφή ή ένα ακάρεα μεσοστιγματίδας να τρώει μια αφίδα είναι σαν να βλέπεις κάτι κατευθείαν από μια χαμηλού προϋπολογισμού ταινία τρόμου της δεκαετίας του ’80.
Μετρητής EC
Καθώς αυτό το άρθρο αναφέρεται κυρίως σε καλλιεργητές εδάφους, θα υποθέσω ότι πολλοί από εσάς ακολουθείτε βιολογικές πρακτικές και δεν χρησιμοποιείτε μεταλλικά θρεπτικά συστατικά ή πρόσθετα. Μπορεί να φτιάχνετε μερικά αναερόβια τσάγια όπως αυτό που φτιάχνω από τσουκνίδα και comfrey, χρησιμοποιώντας υγρά φύκια ή πειραματίζεστε με άλλα φυτά και εκχυλίσματα όπως ο φλοιός ιτιάς. Ο εμπειρικός κανόνας με την εφαρμογή τέτοιων φίλτρων είναι ότι αραιώνεις τα εκχυλίσματά σου «στο χρώμα ενός αδύναμου τσαγιού», ένας πολύ αγγλικός τρόπος σκέψης. Γιατί όμως συνιστάται το χρώμα «αδύναμο τσάι»; Μερικά αγόρια θα σας πουν ότι αν το κάνετε πιο δυνατό, «θα κάψει τα φυτά σας», δημιουργώντας τραγανές άκρες φύλλων, αποχρωματισμό και τελικά το αντίθετο αποτέλεσμα από αυτό που θέλατε. Οι ρίζες απορροφούν θρεπτικά συστατικά με τη μορφή διαλυτών ιόντων ορυκτού αλατιού και η υψηλή συγκέντρωση θα προκαλέσει έλλειψη πρόσληψης νερού – το φυτό θα πάρει το νερό από τον εαυτό του, ξεκινώντας από τις άκρες των φύλλων. Εν ολίγοις, το χρώμα του υγρού σας υποδεικνύει πόσο πλούσιο είναι το διάλυμα και δεν υπάρχει τρόπος να το μετρήσετε με ακρίβεια, εκτός και αν διαθέτετε στυλό EC. Δεν είχα όταν έφτιαχνα ένα τσάι για ριζοβολία με ιτιά, και μαντέψτε τι συνέβη; Σκέφτηκα, „λίγο σκοτεινό, αλλά θα έπρεπε να είναι εντάξει“ – όχι, θα έπρεπε να είχα αραιώσει περισσότερο το τσάι μου. Ω, η χαρά των σπιτικών πειραμάτων!
Αντλία αέρα
Το πραγματικό παιχνίδι με την ενίσχυση της υγείας του φυτού σας ξεκινά με τη γνώση του AACT – Actively Aerated Compost Tea. Αντί να αφήνετε τα αναερόβια βακτήρια να αναπαράγονται σε περιβάλλον φτωχό σε οξυγόνο, μπορείτε να καλλιεργήσετε τα «καλά» βακτήρια που ευδοκιμούν σε οξυγόνο και φέρνουν εξαιρετικά αποτελέσματα όταν εφαρμόζονται στις ρίζες των φυτών. Το πιο διασκεδαστικό μέρος είναι ότι μπορείτε να παίξετε με τα υλικά σαν να μαγειρεύετε ένα γεύμα.
Η βάση για το πλούσιο σε οξυγόνο τσάι σας θα είναι πάντα η ίδια – λίγο φύλλωμα, μελάσα και κομπόστ. Η βασική σας φυτική ύλη θα μπορούσε να είναι οποιοδήποτε φυτό, αλλά αξίζει να κάνετε κάποια έρευνα εάν θέλετε ένα συγκεκριμένο αποτέλεσμα – επιλέγετε ποια χημική ένωση θέλετε να υπάρχει στο μείγμα σας. Για τσάι πλούσιο σε άζωτο, επιλέξτε φρεσκοκομμένο γρασίδι ή τσουκνίδες. Για φώσφορο, μπορείτε να ρίξετε φυτρωμένους και αναμεμειγμένους σπόρους σόγιας ή ψιλοκομμένα λαχανικά ρίζας όπως τα καρότα. Για ένα ανθοφόρο μείγμα πλούσιο σε κάλιο, χρησιμοποιήστε κεφαλές λουλουδιών ή φλούδες μπανάνας. Προσθέστε μελάσα για μια καλή πηγή σακχάρων που χρησιμοποιούν τα βακτήρια για ενέργεια. Βεβαιωθείτε ότι το κομπόστ (μιλάμε για το μυρωδάτο, γήινο και φρέσκο κομπόστ) είναι μια τεράστια συλλογή από ζώα του εδάφους, βακτήρια και μύκητες, που θέλετε να υπάρχουν στο τσάι.
Μια απλή μέθοδος είναι να κόψετε ένα πόδι από ένα παλιό καλσόν. Γεμίστε το με τα χόρτα, το κομπόστ και τη μελάσα σας. Προσθέστε άλλα συστατικά που μπορεί να θέλετε, για παράδειγμα, οστεάλευρα, λίπασμα ψαριών, γκουάνο νυχτερίδας, χυτά σκουληκιών – όλα φέρνουν κάτι πολύτιμο στην παρασκευή. Αναρτήστε το δέμα σε ένα ξυλάκι και τοποθετήστε το σε έναν κουβά με μη χλωριωμένο νερό. Ενεργοποιήστε την αντλία αέρα. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το AACT μπορεί να παρασκευαστεί μόνο για περιορισμένο χρονικό διάστημα. συνήθως, 12-24 ώρες είναι αρκετές. Οι οργανισμοί που υπάρχουν στο κομπόστ, τα φυτά και τα πρόσθετα θα πολλαπλασιαστούν, εξαντλώντας τους υδατάνθρακες της μελάσας. Εάν το παρασκεύασμα αφεθεί πολύ, η πηγή των σακχάρων εξαφανίζεται και οι ζωντανοί οργανισμοί θα αρχίσουν να πεθαίνουν.
Μόλις το ελιξίριό σας είναι έτοιμο, χρησιμοποιήστε το αμέσως χωρίς να απενεργοποιήσετε την αντλία αέρα, χρειάζονται μόνο μερικές ώρες για να αλλάξει το περιβάλλον από αερόβιο σε αναερόβιο, δεν θέλετε όλη η σκληρή δουλειά σας να πάει χαμένη (και βλάψει ακόμα και τα φυτά σας!). Τα αποτελέσματα της εφαρμογής AACT είναι ανώτερα σε σύγκριση με τα τυπικά «τσάι κομποστοποίησης». Με μια μικρή ηλιακή μπαταρία, μπορείτε να το κάνετε ακριβώς στην κατανομή.
Ομολογουμένως, ορισμένα από αυτά τα εργαλεία μπορεί να είναι αρκετά ακριβά, αλλά από την εμπειρία μου, σύντομα πληρώνουν τα χρήματα για τις βελτιώσεις που θα δείτε στα φυτά σας.
