Δευτέρα χωρίς κρέας: Πώς μπορεί να σας εξοικονομήσει μετρητά το να πας χωρίς κρέας μια μέρα την εβδομάδα
Μπορεί να έχετε ακούσει τον όρο «Δευτέρα χωρίς κρέας», αλλά όπως οι περισσότεροι άνθρωποι πιθανώς πίστευαν ότι σας άρεσε πολύ το κρέας για να το παρατήσετε την ώρα του φαγητού. Αλλά η αλήθεια είναι ότι το να πας χωρίς κρέας μια μέρα την εβδομάδα δεν σε βοηθά απλώς να ζήσεις μια πιο υγιεινή ζωή, αλλά και να εξοικονομήσεις χρήματα! Ας ρίξουμε μια ματιά στο πώς το να πας χωρίς κρέας μια μέρα την εβδομάδα μπορεί να σου εξοικονομήσει μετρητά και να αυξήσει τον προϋπολογισμό του φαγητού σου, ενώ παράλληλα θα σε βοηθήσει να ζήσεις καλύτερα! Ίσως εκπλαγείτε με το πόσο διασκεδαστική μπορεί να είναι μια Δευτέρα χωρίς κρέας! Εδώ είναι Πώς η Δευτέρα χωρίς κρέας σας εξοικονομεί χρήματα!
Αποκάλυψη: Αυτή η ανάρτηση μπορεί να περιέχει συνδέσμους συνεργατών προς το Amazon και/ή το Etsy, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να κερδίσω μια μικρή προμήθεια από ορισμένους από τους συνδέσμους σε αυτήν την ανάρτηση. Ανατρέξτε στη σελίδα αποκάλυψης για περισσότερες πληροφορίες.
Γνωρίζατε ότι το Meatless Monday δεν είναι απλώς ένα χαριτωμένο όνομα για μόδα; Στην πραγματικότητα είναι ένα στοχευμένη πρωτοβουλία δημιουργήθηκε σε συνεργασία με το The Center for a Livable Future με στόχο τη βελτίωση της υγείας όλων, καθώς και τη βοήθεια του περιβάλλοντος. Οι άνθρωποι της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Johns Hopkins Bloomberg πιστεύουν ότι το να έχουμε μια μέρα χωρίς κρέας την εβδομάδα θα ήταν τόσο ωφέλιμο για όλους μας που έκαναν την προσπάθεια να δημιουργήσουν και να προωθήσουν μια πρωτοβουλία! Αυτό λέει κάτι μεγάλο για το πόσο μια Δευτέρα χωρίς κρέας μπορεί να βελτιώσει τη ζωή σας από άποψη υγείας. Αλλά όπως θα συζητήσουμε, οι Δευτέρες χωρίς κρέας δεν είναι μόνο εξαιρετικές για την υγεία σας – είναι εξαιρετικές και για το πορτοφόλι σας!
Πώς η Δευτέρα χωρίς κρέας σας εξοικονομεί χρήματα
1. Μπορείτε να πειραματιστείτε με λιγότερο ακριβά προϊόντα εποχής.
Όταν αγοράζετε φρούτα και λαχανικά εποχής, μπορείτε να τα τραβήξετε μόνο για πένες τη λίβρα. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να φτιάξετε κάθε είδους σούπες, σαλάτες και stir fry χρησιμοποιώντας τα φρέσκα προϊόντα σας, ενώ παράλληλα εξοικονομείτε χρήματα. Σκεφτείτε τα εσπεριδοειδή το χειμώνα, τα μήλα και τα κολοκυθάκια το φθινόπωρο, το καλαμπόκι και τις ντομάτες το καλοκαίρι και φυσικά τις φράουλες την άνοιξη! Για μια πλήρη λίστα των προϊόντων εποχής, ρίξτε μια ματιά στο Οδηγός εποχιακών προϊόντων USDA.
2. Το να πας χωρίς κρέας μια μέρα την εβδομάδα μπορεί να σου εξοικονομήσει κατά μέσο όρο 40 $ το μήνα!
Ας υποθέσουμε ότι μαγειρεύετε για μια τετραμελή οικογένεια. Σε μια μέρα μπορείτε να απολαύσετε μπέικον στο πρωινό, φέτες ζαμπόν στο μεσημεριανό γεύμα και χάμπουργκερ για δείπνο. Το κόστος όλου αυτού του κρέατος μπορεί εύκολα να ανέλθει σε 10 $ ή περισσότερο την ημέρα. Είναι ακόμη πιο δαπανηρό αν προσπαθείτε να φάτε χωρίς νιτρικά άλατα, χωρίς ΓΤΟ ή βιολογικά. Πηγαίνετε χωρίς κρέας μόνο μία φορά την εβδομάδα για ένα μήνα και μπορείτε να εξοικονομήσετε $40 ή περισσότερα! Σκεφτείτε τι θα μπορούσε να προσθέσει αυτό κατά τη διάρκεια ενός έτους. Θα μπορούσατε κάλλιστα να εξοικονομήσετε πάνω από 400 $ κάνοντας απλώς να τροποποιείτε αυτό το μενού μία φορά την εβδομάδα. Φαίνεται αρκετά εύκολο, σωστά;
3. Θα έχετε περισσότερες πιθανότητες να κάνετε πρόγραμμα γευμάτων, το οποίο εξοικονομεί μετρητά.
Όταν σχεδιάζετε να απολαύσετε τις Δευτέρες χωρίς κρέας, θα πρέπει να προγραμματίσετε τα γεύματα εκ των προτέρων. Οποιοσδήποτε τακτικός προγραμματιστής γευμάτων θα σας πει ότι ο προγραμματισμός γευμάτων εξοικονομεί μετρητά. Μπορείτε να δημιουργήσετε γεύματα με σκοπό, να προγραμματίσετε εκπτώσεις και σπεσιαλιτέ και να αποφύγετε τη σπατάλη τροφίμων. Μόλις αρχίσετε να σχεδιάζετε τις Δευτέρες χωρίς κρέας, ίσως αρχίσετε να σχεδιάζετε και άλλα μενού για την εβδομάδα! Εάν θέλετε πραγματικά να οργανώσετε τα γεύματα της οικογένειάς σας, τότε θα πρέπει να πάρετε το εκτυπώσιμο βιβλιοδετικό συνταγών μου.
4. Τα ξηρά προϊόντα μπορούν να ολοκληρώσουν ένα γεύμα και να εξοικονομήσουν τον προϋπολογισμό σας.
Τα αποξηραμένα προϊόντα όπως τα ζυμαρικά, το ρύζι και τα φασόλια είναι όλα χορταστικά τρόφιμα και μπορούν επίσης να αγοραστούν για λιγότερο από 1 $ ανά λίβρα. Χρησιμοποιήστε αυτά τα είδη για να φτιάξετε κατσαρόλες χωρίς κρέας, σούπες και συνοδευτικά που είναι νόστιμα, χορταστικά και καλά για τον προϋπολογισμό σας. Και αν τα καρυκεύσετε αρκετά καλά, δεν θα καταλάβετε καν ότι λείπει το κρέας από τα πιάτα σας! Πιστέψτε με, ένα καλό σπιτικό μπιφτέκι με φασόλια είναι πολύ καλύτερο από οποιοδήποτε παγωμένο εμπορικό μπιφτέκι με φασόλια που μπορεί να έχετε δοκιμάσει. Τα παιδιά μου διαμαρτύρονται αν προσπαθήσω να τους πάρω μπιφτέκια με φασόλια στο τοπικό μας μπιφτέκι, αλλά θα καταβροχθίσουν με χαρά αυτά που φτιάχνω χωρίς να τα πιάσω! Επομένως, η διατήρηση των ξηρών προϊόντων όπως τα φασόλια και τα ζυμαρικά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να κρατήσετε τις Δευτέρες σας χωρίς κρέας χωρίς προβλήματα.
5. Μια πιο υγιεινή ζωή κοστίζει λιγότερο.
Όταν ακολουθείτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, είναι λιγότερο πιθανό να αντιμετωπίσετε σοβαρά προβλήματα υγείας. Η παράλειψη κρέατος μόνο μία μέρα την εβδομάδα μπορεί να βοηθήσει στην εξάλειψη του λίπους και της χοληστερόλης από τη διατροφή σας. Επιπλέον, θα είναι μια μέρα που δεν καταναλώνετε καθόλου επιβλαβείς ορμόνες, νιτρικά άλατα ή οτιδήποτε άλλο στο κρέας που το κάνει να μην είναι τόσο καλό για εσάς. Δεν χρειάζεται να είστε 100% χορτοφάγοι ή vegan για να είστε υγιείς, αλλά η αλλαγή από την κατανάλωση κρέατος όλη μέρα κάθε μέρα στην απλή κατανάλωση κρέατος περιστασιακά μπορεί να είναι μια σημαντική ώθηση για την υγεία σας. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε υπέροχα και να αποφύγετε θέματα όπως η παχυσαρκία, η υψηλή αρτηριακή πίεση και ορισμένοι καρκίνοι. Και ας το παραδεχτούμε, κάθε ταξίδι που δεν χρειάζεται να κάνετε στον γιατρό μπορεί να σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε χρήματα.
Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν πολλοί τρόποι με τους οποίους η απόλαυση της Δευτέρας χωρίς κρέας μία μέρα την εβδομάδα μπορεί να σας εξοικονομήσει χρήματα. Σκεφτείτε το ενδεχόμενο να προσθέσετε μια Δευτέρα χωρίς κρέας στον εβδομαδιαίο προγραμματισμό των γευμάτων σας και δείτε αν παρατηρήσετε σημαντική διαφορά στον προϋπολογισμό του φαγητού σας με την πάροδο του χρόνου!
Εάν δεν έχετε ήδη υπέροχα πιάτα χωρίς κρέας στο βιβλιοδέτη συνταγών σας, ρίξτε μια ματιά στον ιστότοπο του Meatless Monday για τόνοι υπέροχες συνταγές για να δοκιμάσετε! Θα δείτε μερικές γνωστές συνταγές χωρίς κρέας (όπως πίτσα και μπιφτέκια με φασόλια), καθώς και ένα σωρό λιγότερο συνηθισμένα πιάτα χωρίς κρέας, όπως άνθος κολοκυθιού maitake fettuccine!
Ποιο είναι το αγαπημένο σας πιάτο χωρίς κρέας;
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: Τι είναι το βιβλίο τιμών παντοπωλείου και πώς σας εξοικονομεί χρήματα;
