Ο χώρος είναι σε προνομιακή τιμή, και αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό αν σας αρέσει να ασχολείστε με τον κήπο. Τελικά, έχετε τόσο πολύ χώρο για να καλλιεργήσετε τα λαχανικά, τα λουλούδια και τα βότανά σας. Εάν δεν μπορείτε να επεκταθείτε προς τα έξω, τότε γιατί να μην επεκταθείτε προς τα πάνω; Είναι δυνατόν να καλλιεργήσετε νόστιμα λαχανικά και όμορφα φυτά μέσω κάθετης κηπουρικής.
Αυτός είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να επωφεληθείτε από την κηπουρική μικρών χώρων, αλλά πρέπει επίσης να βάλετε τα φυτά σας σε θέση να πετύχετε.
Ποιες είναι λοιπόν οι μέθοδοι μεγιστοποίησης του χώρου καλλιέργειας με λιγότερο διαθέσιμο χώρο; Ας εμβαθύνουμε…

Τα βασικά της κάθετης κηπουρικής: Τι πρέπει να γνωρίζετε
Αυτή η μέθοδος κηπουρικής φαίνεται πολύ δροσερή, σας βοηθά να εξοικονομήσετε χώρο και σας επιτρέπει να καλλιεργήσετε μια ποικιλία από λουλούδια, φρούτα και λαχανικά. Ωστόσο, τι πρέπει να σκεφτείτε εάν θέλετε να αναπτύξετε έναν κάθετο κήπο;
Μερικά από τα βασικά στοιχεία που πρέπει να λάβετε υπόψη περιλαμβάνουν:
Σκεφτείτε το πλαίσιο σας. Θέλετε να κρεμάσετε γλάστρες σε κάθετες ζαρντινιέρες για να δημιουργήσετε τον δικό σας κάθετο κήπο ή τοίχους; Σκεφτείτε πράσινους τοίχους ή έναν ζωντανό τοίχο. Θέλετε να κατασκευάσετε κάθετα κουτιά ζαρντινιέρης; Ή, θέλετε να κρεμάσετε υφασμάτινες σακούλες καλλιέργειας σε έναν φράχτη; Εφόσον το πλαίσιο σας θα υποστηρίζει το έδαφος και τα φυτά σας, θα πρέπει να είστε εντάξει.
Πρέπει επίσης να σκεφτείτε το καλλιεργητικό σας μέσο. Πού θα αναπτυχθούν οι ρίζες; Κάποιος συνδυασμός εδάφους και κομπόστ θα πρέπει να είναι καλός, αλλά ίσως θέλετε να ρίξετε μια ματιά και σε μερικές συνθετικές μεθόδους καλλιέργειας. Η βαρύτητα δεν πρόκειται να είναι φίλος σας και θέλετε να αποτρέψετε το χώμα να πέσει έξω από τη δομή σας. Διαφορετικά, τα φυτά σας θα στερηθούν τη θρέψη τους.
Θα πρέπει επίσης να σκεφτείτε τα φυτά που θα καλλιεργήσετε. Τα καλά νέα είναι ότι σχεδόν κάθε φυτό που αναπτύσσεται καλά παραδοσιακά μπορεί να αναπτυχθεί καλά ουσιαστικά αρκεί να έχει τη σωστή υποστήριξη. Θα αναφερθούμε σε μερικά παραδείγματα που μπορεί να θέλετε να δοκιμάσετε παρακάτω.
Πώς θα ποτίσετε τα φυτά σας; Χωρίς σταθερή παροχή νερού, τα φυτά σας θα δυσκολευτούν να αναπτυχθούν. Εάν μπορείτε να φτάσετε τα φυτά σας, τότε ένα τυπικό δοχείο ποτίσματος θα εξακολουθεί να λειτουργεί καλά. Ωστόσο, εάν ο κατακόρυφος κήπος σας φτάνει στον ουρανό, ίσως χρειαστείτε ένα προηγμένο σύστημα άρδευσης. Θα το εξερευνήσουμε και αυτό.
Λοιπόν, ποιες είναι οι επιλογές που έχετε στη διάθεσή σας εάν θέλετε να φτιάξετε έναν κάθετο κήπο;

Πώς να δημιουργήσετε έναν βασικό κατακόρυφο κήπο: Απλές επιλογές
Εάν θέλετε να αναπτύξετε έναν κατακόρυφο κήπο, υπάρχουν πολλές διαθέσιμες επιλογές. Μερικές από τις πιο δημοφιλείς επιλογές και απλές λύσεις περιλαμβάνουν:
- Σκεφτείτε να κρεμάσετε μια γλάστρα σε κάθετη επιφάνεια. Εάν έχετε φράχτη έξω, μπορεί να θέλετε να δέσετε ένα σκοινί στις γλάστρες σας. Στη συνέχεια, απλώς δώστε τα στις θέσεις.
- Εάν έχετε μερικές παλιές κορνίζες, ίσως θέλετε να αφαιρέσετε το πίσω μέρος. Στη συνέχεια, σκεφτείτε να τοποθετήσετε λίγο χώμα στις κορνίζες και να μεγαλώσετε τα φυτά σας κάθετα. Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τις παλιές σας κορνίζες.
- Εάν έχετε πλαστικά μπουκάλια ή σωλήνες PVC, απλώς κόψτε ένα άνοιγμα. Στη συνέχεια, έχετε την τέλεια τοποθεσία για το έδαφος για να αναπτυχθούν τα φυτά σας. Απλώς φροντίστε να ελέγξετε πόσο μεγάλα θα μεγαλώσουν αυτά τα φυτά για να καθορίσετε τις καλύτερες επιλογές. Η δημιουργία ενός μίνι κήπου με βότανα με αυτή τη μέθοδο είναι μια καλή ιδέα για τη χρήση λιγότερου εξωτερικού χώρου ή σε αστικές περιοχές.
- Αν έχετε δει ποτέ ρομαντικές καμάρες και ταινίες, μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε και για να καλλιεργήσετε τα φυτά σας. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να συσκευάσετε το χώμα στο εξωτερικό της καμάρας, να φυτέψετε τους σπόρους και θα πρέπει να είστε έτοιμοι. Ορισμένα φυτά μπορεί να χρειάζονται ενθάρρυνση βοηθώντας τα να εγκατασταθούν στο καφασωτό ή την καμάρα.
Αυτήν τη στιγμή ζω σε ένα ράντσο βοοειδών και έχω διαθέσιμο χώρο για να καλλιεργήσω έναν κήπο μεγαλύτερης κλίμακας. Όμως, δεν ξεκίνησα με αυτόν τον τρόπο. Μάλιστα, πριν παντρευτώ, καλλιεργούσα λίγα λαχανικά και βότανα στο μπαλκόνι του διαμερίσματός μου. Έτσι, μπορείτε πραγματικά να αναπτυχθείτε σχεδόν οπουδήποτε. Απλώς μπορεί να χρειαστεί λίγη δημιουργικότητα.
Υπάρχουν πολλές διαθέσιμες επιλογές από τη χρήση πέργκολας έως τη δημιουργία ενός κήπου πύργου. Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να καλλιεργήσετε βρώσιμα φυτά χωρίς πολύ χώρο στον κήπο.
Η καλλιέργεια ενός κατακόρυφου κήπου δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη, αλλά τι θέλετε να φυτέψετε;

Τα καλύτερα λαχανικά για να μεγαλώνουν κάθετα
Παρόλο που σχεδόν κάθε λαχανικό που αναπτύσσεται σε παραδοσιακούς κήπους μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί κατακόρυφα, μερικά είναι ευκολότερα να τα δουλέψετε από άλλα. Μερικές από τις κορυφαίες επιλογές για κάθετη καλλιέργεια λαχανικών περιλαμβάνουν:
Επειδή τα μπιζέλια είναι σχετικά ελαφριά, είναι εύκολο να αναπτυχθούν κάθετα. Ανεξάρτητα από το αν έχετε μπιζέλια κήπου, μπιζέλια ή μπιζέλια χιονιού, όλα θα αναπτυχθούν καλά κατακόρυφα. Μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε σχεδόν οποιοδήποτε σύστημα υποστήριξης, αλλά μια απλή δίδυμη πέργκολα θα λειτουργήσει εξαιρετικά. Λάβετε υπόψη ότι τα μπιζέλια τείνουν να αναπτύσσονται καλά σε πιο δροσερό καιρό, επομένως σκεφτείτε να τα φυτέψετε στον φθινοπωρινό κήπο ή στις αρχές της άνοιξης.
Τα πράσινα φασόλια είναι επίσης πολύ δημοφιλή στην κάθετη καλλιέργεια. Τα τυπικά πράσινα φασόλια, τα οποία ονομάζονται επίσης φασόλια, αναπτύσσονται καλά κάτω από σχεδόν οποιεσδήποτε συνθήκες. Μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή εάν είστε νέοι στην κάθετη κηπουρική.
Τα αγγούρια είναι αναμφισβήτητα το αρχετυπικό λαχανικό για κάθετη καλλιέργεια. Παρόλο που μπορεί να καταλαμβάνουν πολύ χώρο σε έναν παραδοσιακό κήπο, θα αναπτυχθούν καλά στο κατακόρυφο περιβάλλον. Μπορείτε ακόμη να βρείτε ποικιλίες που θα σκαρφαλώσουν πάνω από τη ρομαντική καμάρα σας καθώς μεγαλώνουν. Επιπλέον, εάν τα αγγούρια σας μεγαλώνουν κατακόρυφα, είναι εύκολο να τα εντοπίσετε όταν είναι ώριμα. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τα φρούτα σας που κρύβονται κάτω από ένα φύλλο ή αμπέλι.
Τα κουκαμελόνια είναι επίσης μια εξαιρετική διασκεδαστική προσθήκη στον κήπο του σπιτιού, εάν θέλετε μια επιλογή που θα λατρέψουν τα παιδιά να βοηθήσουν στην ανάπτυξη.
Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε ντομάτες κάθετα. Παρόλο που σχεδόν κάθε ποικιλία θα αναπτυχθεί καλά σε κάθετη ρύθμιση, μπορεί να θέλετε να καλλιεργήσετε ντομάτες. Αυτά μπορούν να εκπαιδευτούν ή να οδηγηθούν σε μια κάθετη δομή, δημιουργώντας μια όμορφη σκηνή στον κήπο σας.
Μπορεί επίσης να θέλετε να καλλιεργήσετε χειμερινή σκουός. Παρόλο που αυτό είναι λίγο πιο δύσκολο από μερικά από τα άλλα λαχανικά αυτής της λίστας, μπορείτε να υποστηρίξετε το σκουός σας με μια αιώρα. Με αυτόν τον τρόπο, το αμπέλι δεν σπάει.
Τα αναρριχητικά λουλούδια είναι επίσης μια εξαιρετική προσθήκη στον κήπο, εάν θέλετε να προσθέσετε λίγη ιδιοτροπία και να έχετε τον χώρο να το κάνετε. Έχω το χώρο για έναν κήπο potager και προσθέτω λουλούδια σε παλιά χρησιμοποιημένα πάνελ βοοειδών για λίγο ρομαντισμό στα μονοπάτια μας.
Ποιες είναι μερικές άλλες συμβουλές που μπορεί να θέλετε να ακολουθήσετε για να υποστηρίξετε τα φυτά σας καθώς μεγαλώνουν κατακόρυφα;




Οι κορυφαίες συμβουλές για την υποστήριξη των φυτών σας
Εάν θέλετε να βεβαιωθείτε ότι τα φυτά σας έχουν την απαραίτητη υποστήριξη και τον κάθετο κήπο σας, υπάρχουν μερικές σημαντικές συμβουλές που πρέπει να ακολουθήσετε. Αυτά περιλαμβάνουν:
Θυμηθείτε ότι το βάρος του φυτού σας πρόκειται να αλλάξει με την πάροδο του χρόνου. Ακριβώς επειδή αυτή η γλάστρα ή το καφασωτό μπορεί να υποστηρίξει το χώμα τώρα δεν σημαίνει ότι θα το κάνει και στο μέλλον. Καθώς το φυτό μεγαλώνει, θα βαραίνει. Επιπλέον, όταν ποτίζετε τα φυτά σας, το νερό θα προσθέσει κάποιο επιπλέον βάρος. Βεβαιωθείτε ότι το σχέδιό σας μπορεί να υποστηρίξει το φυτό σας όταν είναι υγρό και όταν μεγαλώνει.
Εάν κρεμάσετε οτιδήποτε πάνω από το κεφάλι σας, βεβαιωθείτε ότι είναι στερεωμένο με ασφάλεια. Για παράδειγμα, το ελαφρύ πλαστικό ή το σύρμα θα λειτουργήσει καλύτερα από άλλα αδύναμα υλικά. Δεν θέλετε να πέσει κάτι και να σας χτυπήσει στο κεφάλι.
Εάν έχετε κουτιά παραθύρων, βεβαιωθείτε ότι είναι επίσης στερεωμένα με ασφάλεια. Δεν θέλετε να πέσουν από το περβάζι και να σπάσουν ή να χτυπήσουν κάποιον.
Όταν βάζετε τα φυτά σας στον αέρα, σκεφτείτε το μέγιστο ύψος τους. Δεν θέλετε να συνωστίζονται από τον τοίχο ή την οροφή. Εάν το φυτό σας δεν έχει χώρο να αναπτυχθεί, η υγεία του θα υποφέρει.
Τα διαφορετικά υλικά για τον κάθετο κήπο σας έχουν διαφορετικά πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Το ξύλο είναι ένα δημοφιλές υλικό επειδή είναι εύκολο να το δουλέψετε και είναι εύκολα διαθέσιμο, αλλά επίσης σαπίζει με την πάροδο του χρόνου. Το μέταλλο είναι ένα άλλο κοινό υλικό, ιδιαίτερα αν θέλετε να φτιάξετε μια πέργκολα ή μια τέχνη. Το μεγαλύτερο μειονέκτημα του μετάλλου είναι ότι μπορεί να σκουριάσει. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πήλινα ή κεραμικά δοχεία. Δυστυχώς, μπορεί να είναι βαριά, οπότε μπορεί να θέλετε να πάτε με ελαφρύτερες γλάστρες όπως πλαστικό ή σύρμα.
Εάν έχετε διαθέσιμο χώρο – τα πάνελ βοοειδών ή γουρουνιών είναι η κορυφαία επιλογή μου. Και είναι αρκετά φθηνά από τα τοπικά καταστήματα αγροκτημάτων, που κοστίζουν περίπου 20-25 δολάρια ανά πίνακα. Συχνά επαναχρησιμοποιώ παλιά πάνελ που έχουν καταστραφεί από τα βοοειδή και δεν μπορούν πλέον να χρησιμοποιηθούν για το ράντσο ως περίφραξη. Κάποια από τα δικά μου λοιπόν δεν έχουν τέλειο σχήμα – και είμαι εντάξει με αυτό γιατί τα σημείωσα δωρεάν! Θα μπορούσατε να απευθυνθείτε σε μια τοπική φάρμα και ράντσο για τα χρησιμοποιημένα πάνελ βοοειδών που δεν μπορούν πλέον να χρησιμοποιήσουν.
Ορισμένα υλικά και σχέδια λειτουργούν καλύτερα για ορισμένους κάθετους κήπους από άλλα. Σκεφτείτε προσεκτικά τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα κάθε συστήματος υποστήριξης προτού αποφασίσετε τι είναι καλύτερο για εσάς.

Ποια είναι τα οφέλη της κάθετης κηπουρικής;
Υπάρχουν πολλά σημαντικά οφέλη που θα απολαύσετε αν αποφασίσετε να δοκιμάσετε την κάθετη κηπουρική.
Ένας κατακόρυφος κήπος μπορεί να εξοικονομήσει πολύ χώρο. Εάν δεν έχετε πολύ χώρο έξω, μπορείτε να καλλιεργήσετε τα λαχανικά σας κάθετα. Καλλιεργώντας τα λαχανικά προς τα πάνω αντί προς τα έξω, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε μήπως γεμίσουν τον κήπο και παραγκωνίσουν άλλα λαχανικά.
Εάν καλλιεργείτε τα φυτά σας στο έδαφος, είναι ευάλωτα σε ασθένειες, παράσιτα και άλλα ζώα που μπορεί να καταναλώσουν τη σκληρή δουλειά σας. Εάν τα καλλιεργείτε κάθετα, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τόσες μυκητιασικές ασθένειες και παράσιτα που τρώνε τους καρπούς του κόπου σας.
Παρόλο που η εμφάνιση μπορεί να μην έχει μεγάλη σημασία για εσάς, εξακολουθεί να προκαλεί δέος να βλέπεις έναν ακμάζοντα κήπο να αναπτύσσεται κατακόρυφα. Χάρη στη βαρύτητα, όλα τα φρούτα σας θα κρέμονται ίσια ή δημιουργώντας μια ομοιόμορφη εμφάνιση.
Εάν έχετε βαρεθεί τον πόνο στην πλάτη, το ισχίο και το γόνατο από τη συγκομιδή των καρπών σας στο έδαφος, είναι καιρός να τους μεγαλώσετε κάθετα. Αντί να χρειαστεί να συντρίψετε, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τα αφαιρέσετε από τον αέρα. Δεν γίνεται πολύ πιο εύκολο από αυτό.
Η κάθετη ανάπτυξη λειτουργεί επίσης καλά με τη φύτευση συντρόφου. Μπορείτε να χτίσετε τα κάθετα αναπτυσσόμενα φυτά σας στις άκρες μιας ζαρντινιέρας και να γεμίσετε το υπόλοιπο κρεβάτι με φυτά που ωφελούν το ένα το άλλο.
Για όλους αυτούς τους λόγους, θα πρέπει να εξετάσετε το ενδεχόμενο να δοκιμάσετε και την κάθετη κηπουρική. Μπορεί να είναι κάτι που θα ερωτευτείς.
Αξιοποιήστε στο έπακρο την κηπουρική σας στο μικρό χώρο
Στο τέλος, αυτά είναι μερικά από τα πιο σημαντικά σημεία που πρέπει να έχετε κατά νου εάν θέλετε να δοκιμάσετε την κάθετη κηπουρική. Παρόλο που έχετε τόσο πολύ χώρο για να εργαστείτε, μπορείτε ακόμα να επεκταθείτε προς τα πάνω εάν δεν μπορείτε να επεκταθείτε.
Βεβαιωθείτε ότι καλλιεργείτε φυτά που επιδέχονται κάθετη κηπουρική, ιδιαίτερα αν το αντιμετωπίζετε για πρώτη φορά. Στη συνέχεια, αν όλα πάνε καλά, μπορεί να θέλετε να δοκιμάσετε να καλλιεργήσετε και μερικά άλλα φρούτα, λαχανικά ή λουλούδια. Εάν δεν έχετε πολύ χώρο για να εργαστείτε, η κατακόρυφη ανάπτυξη μπορεί να είναι ο καλύτερος τρόπος για να μεγιστοποιήσετε το χώρο σας.